由于日本军方把龟井看守得太严，史大料(孙松 饰)无法与龟井通话。当天，史大料利用下水时间无意中听到了龟井与日本军方的对话。得知龟井非常讲究清洁，史大料赶紧上前介绍自己是一名干净的厨师，并主动提出为龟井准备一些菜肴。龟井并没有拒绝药膳来调理身体。史大料借用这一点，给龟井送食物，假装不小心撞到了桌子上的蜡烛，在擦桌子的时候看到了龟井的画。史大料一被踢进厨房，就踢倒在地。回想起来，原来是张发良(姜峰 饰)。史大料惊呆了。原来张发良没有死，而是被日军救了。张少言(李添诺 饰)逃了回来，但身受重伤，被战友送回张宅。由于张少言满街被搜查，张老太(刘莉莉 饰)太不得不让人请冯傲雪(陈思斯 饰)来为张少言治疗伤口。这时，史大料过目不忘的记忆再次出现，描绘了日本的举动。日本军方连夜搜查张家，寻找张少言的下落。张少言被老太太藏在张宅家的密室里，但日军却没有发现他。为了更方便地传递信息，史大料和李二芹(闫学晶 饰)谈了一个暗号，只要史大料摸一下鼻子，他就想用自己的话来传达信息。史大料把画好的图纸藏在棉袄里，李二芹把棉袄拿出来，解释说他会缝制大件的棉袄。尔钦将张发良在世的消息告诉于团。史来风(林家川 饰)要求加入八路军，但于科长拒绝了。王火(李泰延 饰)也因为赏识史来风的才华而前来为史来风求情，团长却以保护史来风为由拒绝了他。由于龟井受到日军的严格保护，龟井的所有饭菜都必须经过士兵们的试用后才能上桌。史大料在龟井的食物里放了巴豆粉，被大海和柳子看见了，大料谎称这是祖传秘密，不能传下去，糊弄过去。八角会利用龟井夜间腹泻的机会，在厕所杀死龟井。