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美食王国
美食世家/寻味新加坡
影片信息
- 状态：第8集
- 主演：/
- 导演：Jay Sim/
- 类型：纪录片/
- 年份：2015
- 地区：新加坡/
- 语言：英语
- 上映：2015-04-13(新加坡)
- 时长：共8集 每集30分钟
- 更新：2023-07-09 01:51
- 剧情：早期的新加坡厨师为这个小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烧烤、羊肉汤等，跨越了50年，也造就了热爱美食的中国人。无论是祖传菜谱还是原创菜谱，新加坡厨师都在不断改进烹饪方式，推陈出新。该节目将采访新加坡的著名餐厅，了解它们如何满足几代新加坡人的胃口。观众还可以从节目中了解到许多新加坡经典美食的原创者。 辣椒螃蟹、肉骨茶、海南咖喱饭、土生华人BabiPanggang和Kambing汤——新加坡的先锋厨师为我们的小岛带来了自己的烹饪杰作。这些厨师及其家人在五十多年的时间里建立了一个热爱美食的国家。无论是代代相传的数十年食谱还是原创菜谱，新加坡的食品小贩和厨师都将他们的厨房技能磨练得炉火纯青。这些著名的小贩和家庭餐馆贴近我们的心和胃，让我们几代人吃饱了，一次一口美味。他们使新加坡成为今天的美食帝国。全新系列《美食帝国》独家报道了新加坡一些最具标志性和最受欢迎的菜肴背后的美食家族。《美食帝国》揭开了新加坡美食遗产背后的神秘面纱，亲情、家庭秘密、美食魔法和美味佳肴的珍贵故事激发了我们更多的胃口。祝你胃口好！8X30分钟高清剧集： EP1–Rice&Shine EP2–心灵汤 EP3–FishyBusiness EP4–SeaBayShiok EP5–Meat家庭 EP6–肚皮快乐盛宴 EP7–让我傻乎乎的 EP8–甜蜜结局《美食王国》上映于2015年的电影，由Jay Sim执导，编剧 Very!，这部电影豆瓣8.2分，推荐观看！
4.0
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精彩评论
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萝卜缨缨回复跟着镜头探访新加坡的美食王国……
2023-06-16 04:32:13
跟随镜头探访美食王国新加坡...
总的来说，每集半小时聚焦新加坡三两家当地美食餐厅及其经营者，或他们的美食发展史，或食品创新，或商业传统的坚持，出发点有很多，新加坡是一个国土面积狭小、移民众多的国家。它的食物有各个国家、各个民族移民的影子，但又和原来的食物不太一样。可以说，这是一块食物。在实验领域，有竞争力、有生命力的食品最终会留下来，并变得越来越受欢迎。还有一句话，我一直认为我们应该尊重别人的饮食文化，即使我们不能接受，也没有必要嚣张，当然你自负了，你嚣张了，别人也管不了你，正确的？我个人评分是8.9分，推荐指数是四星。