看完山村，发现这里非常适合初学者和懒人做饭。我在网上找不到任何食谱。最近正好有时间，第二次整理菜谱。

辣椒面汤：将凤尾鱼、海带、虾米加水煮沸。将面团放入冰箱。辣酱，味增，蒜末，半熟土豆，放洋葱，南瓜，最后加葱

白菜煎饼：煎饼粉、淀粉、水、盐、整片白菜叶（敲拍板背面）

石锅茄子饭：酱料（40ml酱油、低聚糖、酸梅汁、辣椒粉、辣椒、洋葱、芝麻）

将米与海带一起浸泡。油炒葱和茄子，用油和酱油。锅中倒入香油，放入米饭翻炒，加入炒好的茄子，加水。

炸土豆丝。

黄瓜拌料：半勺辣椒酱，两勺辣椒粉，酱油，醋，糖，加入黄瓜，葱丝，香油

鸡蛋汤：将凤尾鱼和海带放入水中煮沸。把凤尾鱼海带舀出来。洋葱虾酱。倒入蛋液、葱花、香油

白菜汤：将海带、干明太鱼、凤尾鱼煮开水。加入辣椒酱、味噌、卷心菜、蒜末、辣椒和南瓜。

脆米煎蛋

肉片：洋葱，葱，味增，蒜，将肉一起煮，加入啤酒

混合材料：辣酱，蒜，醋，梨汁，辣椒粉，麻油，芝麻

面条配料：泡菜、糖、酸梅汁。大蒜辣椒。

烤五花肉：先烤肉，最后撒盐和胡椒粉。烤泡菜和蔬菜

味噌汤：将海带、虾米、凤尾鱼放入水中煮沸，捞出。味噌，萝卜，土豆，南瓜，茄子，辣椒，大蒜

番茄咖喱：洋葱、胡萝卜、大蒜、番茄、茄子、西兰花、西葫芦、平菇。

用油炒洋葱、西葫芦和胡萝卜，加入胡椒粉，加入番茄，炒至番茄出水。

加入西兰花，加入蒜末和水。加入平菇和茄子。

添加（咖喱粉+水搅拌成糊状）。添加番茄酱。添加罗勒叶。

沙拉：酱油、醋、蜂蜜、芥末、橄榄油、芝麻、胡椒

煎蛋

汤面：将凤尾鱼炒香，将海带、香菇、虾米、葱、洋葱放入沸水中。

面酱：葱，酸梅汁，酱油，紫苏油，芝麻，辣椒，辣椒粉

面配菜：胡萝卜、冬瓜切丝，炒香。将豆芽焯水。面条冷水煮开，配菜在面汤里煮两遍，加入面酱。

原料蔬菜：卷心菜-粗盐腌制，蒜梨汁，银鱼酱，粗细辣椒粉，虾酱，苹果片，洋葱

什锦炒菜：粉丝和菠菜，煮沸后用冷水冲洗。胡萝卜、蘑菇、木耳、洋葱。加入盐、胡椒粉和油，炒胡萝卜丝、洋葱丝、蘑菇和木耳。

芝麻油、酱油、白糖、胡椒粉、芝麻与上述拌匀。这道菜有点像我们的素包子。

烤牛肉：牛肉提前一天腌制

酱油蛋饭：煎鸡蛋，酱油和芝麻酱

泡菜汤：将泡菜切好，抓起蒜末，香油，芝麻盐，锅中炒五花肉，花椒，辣椒粉，加入之前的泡菜，水，洋葱。糖，金枪鱼酱。

萝卜牛肉汤：用油炒牛肉和萝卜，加水、酱油、蒜末。最后撇去浮沫，加入葱花，蛋液

豆腐蛋饼：洋葱丁，胡萝卜丁，鸡蛋，葱，盐，胡椒粉，面粉，抹匀，抹上芝士

烤鱿鱼五花肉：酱油、料酒、鱼露。洋葱，小葱，糖，蒜泥，辣椒粉，香油。抓鱿鱼

直接烤五花肉。倒入拌好的鱿鱼。炒紫菜饭

干菜味噌汤：味噌、干菜、萝卜、辣椒粉、酱油、胡椒

泡菜豆芽汤：豆芽，萝卜，泡菜，放入高汤，辣椒，金枪鱼汁，虾酱，

炒饭：胡萝卜丁，午餐肉，小葱，洋葱

炸酱面：用春酱和油炒。用椒盐料酒腌肉，炒香，加入洋葱、大葱、白菜、胡萝卜丁、土豆丁、西葫芦丁（稍微酱油、油耗、糖，不用参考个人口味），加入春第一步炒的酱汁。加水。黄瓜丝辣椒粉

糖醋肉：油炸，裹上面粉和蛋液（盐和胡椒），油炸，再油炸。调料：水、醋、糖、酱油、菠萝罐头、萝卜丁、洋葱。加入淀粉水。番茄酱。

煎饺

我也想买春酱试试，但又怕翻车，所以观望犹豫

汉堡：炒洋葱、蒜末、胡椒粉。猪肉和牛肉碎，洋葱碎，酱油，糖，盐和胡椒粉，加入炸洋葱，鸡蛋，香油，面包屑。揉成小饼。两面煎一下。

用油炒洋葱，南瓜丁，胡萝卜丁，胡椒粉和盐，加水，烩饭粉，番茄酱。把炸好的肉饼放进去。

玉米奶酪

PS：本期295度炸肉部分，曹氏表情哈哈哈，笑哭了，郑姑娘晚上的歌舞剧，笑哭了

干太鱼汤：干太鱼切丝泡水，与油、萝卜、白菜一起炒。将鳀鱼和海带汤底煮沸，捞出。加入鱼萝卜干、酱油、胡椒粉、虾酱、豆腐，最后加入鸡蛋液。

油菜炒牛肉：用料酒和胡椒粉腌制的牛肉。炒糖菜籽油耗蒜末

黄豆芽饭：将豆芽放在蒸好的米饭上。配上酱油辣椒芝麻酱。

炖鲭鱼：洋葱、萝卜、土豆、葱。将鱼洗净，用醋酒腌制，以去除腥味。

底料：辣酱，味噌，酱油，梅子酱，辣椒粉，料酒，糖浆，糖，胡椒粉，大蒜

依次放入泡菜、土豆、底料、鱼、洋葱萝卜泥、底料、洋葱、辣椒。倒入凤尾鱼高汤，加水

看完就买了一条青鱼，还没做呢~就看酱汁了

烤牛肉烤猪肚味噌汤：土豆南瓜萝卜洋葱辣椒。海带水，混合成味噌。

冷葱丝：葱丝，辣椒粉，酱油，醋，糖，香油，芝麻，拌入

鸡米汤：糯米浸泡30分钟。将鸡从胸肉上切下来，去掉肥肉和难吃的东西，清洗干净，避免腥味。中药包炖鸡（看起来有红枣，其他的看不到），放糯米，鸡肉，蒜瓣，土豆块，洋葱，大葱。煮一个小时。

烤五花肉

糯米煮鸡汤，挺出乎意料的。

三明治：卷心菜丝、鸡蛋、盐、牛奶、糖、胡椒粉。锅里放黄油，放入吐司，前面放馅料炒

看完全文，韩国菜一直都是红色的，全靠酱汁、洋葱和大蒜~