伊藤和枝（伊藤 かずえ），1966年12月7日出生于神奈川县横浜市，毕业于横浜市立濑谷中学。日本女演员、歌手，主要作品有《谁都不爱》、《秀逗小护士》等。

1978年7月：以神奈和枝的艺名出了首张唱片

1979年：改回本名伊藤和枝出演电影『花街の母』

1980年：第一次演出电视剧『水户黄门·第12部』

1981年：在2万应征者中脱颖而出作为女主角出演了电影『燃烧的勇者』

1982年10月：因参演『被狙击的学园』而被关注

1984年：电视剧『谁是不良少女』中饰演不良少女长泽真琴（久树叶子/蒙娜丽莎）

1985年：在电视剧『ポニーテールはふり向かない』中扮演女主人公少女鼓手麻生未记

1997年：在『秀逗小护士』系列中饰演戴着黑框眼镜的大岛冴子一角而被观众熟知

2001年11月：长女出生，生育后多以主妇角色演出中

2011年8月，客串演出广播剧『NISSAN あ、安部礼司〜BEYOND THE AVERAGE』

2022年7月24日，参演的电视剧《OTHELLO》播出 。

1999年：与摇滚乐队SIAM SHADE的贝司手·NATIN（中川泰）结婚

2013年8月上旬与中川泰协议离婚，结束了约13年半的婚姻生活，伊藤拥有女儿的监护权。