老范告诉周岚(范志博 饰),小雪写的作文《豆腐人生》在省征文比赛中获得了二等奖。周岚向老范讲述了他作为继母与小雪的疏远。老范告诉她要把小雪当作朋友。只要她用心和他相处,关系一定会缓和。周岚也想调整他们的关系。她和丈夫商量要庆祝小雪的十六岁生日。她的丈夫强烈反对,但周岚坚持要这样做。酒店接受标准的高端商务宴请每人两百元。秦大厨每次都给许大来(杨志刚 饰)的鞋子穿上小鞋,告诉他和老范不要犯任何错误。不料,就在端菜的关键时刻,许大来的海参出了问题。由于浸泡时加了油,导致海参变质,无法食用,这让大家着急。薇薇去找客人商量,客人不同意换菜品。他严厉威胁,如果不把海参红烧,他就要起诉酒店欺诈。无奈之下,周岚只好亲自从其他餐厅高价购买。许大来对海参事件十分自责。薇薇去找安慰,请他喝酒。许大来向薇薇讲述了自己的经历。第二天的例会上,秦大厨严厉批评了许大来,并将他调出厨房去做门卫。许大来情绪激动,觉得丢了面子,决定辞职。老范向他传授豆腐哲学,用真心把他留在这里,鼓励他继续努力。秦大厨多次进出大门,故意捉弄许大来。老范帮许大来说话,秦大厨让老范和许大来一起站门。能下能下的老范,热情地迎接客人,指挥着汽车倒车,无形中感染了许大来。薇薇关心许大来,给他送了防晒霜。恰巧米丽尔来探望达赖。暗恋达赖的薇薇看到两人走得很近,心里很不舒服。