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舌尖上的重庆
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舌尖上的重庆
影片信息
片名:
舌尖上的重庆
状态:
第5集
主演:
/
导演:
/
类型:
纪录片
/
短片
/
年份:
2012
地区:
中国大陆
/
语言:
汉语普通话
上映:
2012-06-25(中国大陆)
时长:
共6集 每集10分钟
更新:
2023-07-11 00:13
剧情:
看着《舌尖上的中国》不服气 《好吃狗》拍摄《舌尖上的重庆》 昨晚6点,南平一家国际电影院,空气中弥漫着麻辣鲜香,由一群导演执导当地草根电影人电影《舌尖上的重庆》举行首映式。150多名美食达人故意挨饿,在这场美食盛宴中挑战味觉极限……一碗热气腾腾的小面,里面装满了红油辣椒和葱,有观众在微博发文:“我要疯了”看着它。” 随着火锅和江湖菜的登场,不少人开始大喊“我被骗了”、“我就知道该吃点东西填饱肚子了!”一位美女观众拿出爆米花准备吃,引来周围的“谴责”,只好委屈地放回去。 当影片结束,观众饥肠辘辘时,重庆晚报报道的“冰粉姐姐”来到现场,给大家送上了清爽的冰粉。原来,这个在网络上人气极高的清纯女孩,也出现在了这部微电影中。 看得根本停不下来 在上清寺一家IT公司工作、有资深吃货之称的苏全汉看完后表示,影片从普通人的角度一一展现了重庆的美食,加上重庆式的叙述,一切都显得那么重庆。“也许他们的拍摄水平和手段不如央视的大师,但他们用诚意拍摄了一部代表重庆草根电影人的公益美食纪录片,值得敬佩。” 家住回龙湾社区的徐琪认为,影片对小面配料、腌制方法等的介绍缺乏详细的描述,让人感觉意犹未尽。 微博今晚开播 “我们不怕被指责跟风,我们只是想回报《舌尖上的中国》。”出品方新浪重庆负责人介绍,《舌尖上的重庆》是一部纯公益纪录片,没有任何广告。该片由7名非专业年轻人自费拍摄,并由新浪免费宣传,全面介绍重庆美食。 据悉,这部微电影分为小面、火锅、家常菜、江湖菜、小吃小吃6大类。每个类别1集,共6集,每集时长6分钟。 据悉,今晚11点开始,这部6集微电影将通过新浪重庆美食官方微博“@重庆嘿美味”在线发布,并于次日播出。 摄影师吃饭进医院 这个摄影团队叫七剑,7个人都是80后吃货。前段时间大热的《舌尖上的中国》让他们白白激动了——重庆那场戏只有90秒,让他们有种如鲠在喉的感觉。“重庆的美食就只有火锅吗?”制片人马可表示,经过激烈讨论,他们决定与新浪微博合作拍摄一部电影《舌尖上的重庆》,以弥补《舌尖上的中国》重庆美食的不足。 摄影师“侯公子”(网名)拍火锅照片,连续吃两周火锅,最后得了肠胃炎入院。“一天晚上,我连续吃了5顿饭,最后半夜2点才吃完,因为停电了。” 齐健坦言,“我们做菜确实不专业,但我们拍的是一种情感,一种文化。” 1。小面 早上的面条代表板凳面,晚上的面条代表猫脸。“凌晨3点,夜猫子聚集的猫儿面逐渐安静下来,同一时刻,笨登面的老板为新一天的营业烧开了第一锅水。” 2。火锅 去重庆火锅博物馆保存的唐三菜火锅,已有1600多年的历史。 3。家常菜 传说中的民间厨师李跃华第一次触电。1974年获得特级厨师称号,1983年到人民大会堂做饭,如今80岁的他躲在市场里为家人做饭。 4。江湖美食 美味口DJ飞飞哥亮相现场,讲述与父亲一起吃饭的故事,诠释重庆人大吃大喝大吃大喝的友情。 5。泡菜 每个人都有一个泡菜妈妈。派克妈妈贾妈妈唤起你的记忆,讲述一勺神秘老盐水的故事。 6。小吃 从磁器口、好鱼街、洪崖洞带一些。纯粹坦诚,如果你发现自己在里面,请保持微笑。 ■投资金额:约10万元。 ■拍摄团队:七健(业余摄影师7人)。 ■拍摄时间:20天。 ■拍摄目的:记录重庆人最地道的美食品类,分析码头文化对重庆人饮食习惯的潜移默化影响,通过美食的传承凸显火热厚重的气质。 ■片长:6集,55分钟(含片头、主题曲等)。主题曲《重庆味道》由当地音乐人徐克创作,摇滚民谣风格。《舌尖上的重庆》上映于2012年的电影,这部电影豆瓣6.5分,
2012
/
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