菜鸟烘焙大赛 第一季
搞定！/妙厨大烤验/我做到了：烘焙大赛
影片信息
- 状态：6集全
- 主演：Nicole Byer/Jacques Torres/
- 导演：/
- 类型：真人秀/
- 年份：2018
- 地区：美国/
- 语言：英语
- 上映：2018-03-09(美国)
- 集数：共6集
- 更新：2023-07-05 20:33
- 剧情：每期会请名厨和蛋糕设计师评委带来精美蛋糕，再让几名普通人选手有样学样烘烤制作。每期最后的获胜者能赢得一万美元的奖金。
Nicole Byer / Jacques Torres
6.0
网友评分
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AilsonAir回复这是一个偶尔在家烘培的小女子所发出的呐喊
2023-06-24 00:48:53为什么不用烘焙纸，就用烘焙纸吧！！
使用烘焙纸可以防止蛋糕粘底，比涂黄油效果好很多，而且倒模具也方便。还有奶油，就鲜奶油和糖粉，十比一的比例，有多难？？这不就是烘焙的基础吗？其实这个节目里有很多用翻糖装饰的东西，基本上都是考验手工技术的，但是这种翻糖确实不好吃，而且很容易患上色喷枪蛋糕。看了几季，有几组创意十足，但其实不要把创意用在错误的地方。不要自己调整蛋糕的比例或口味。所有调味品如香草精、肉桂粉，每个蛋糕5毫升或两茶匙就可以了，不要放太多，饼干也一样。
Netflix系列甜点大赛最大的特点就是评委非常友善。每次看到评委们那张勉强吹牛的脸，我都愿意给这部剧加一颗星。奖品确实丰富，但是初赛和决赛的奖品差距有点大，我就是要钱。制片人哥哥也很帅。主持人妮可一看就不领情，现在一帮主持人模仿她，不讲肺结核，就太可怕了。只能说幽默感是天生的。
有些参赛者的水平让我觉得我可以去美国开一家面包店。